Kotitekoiset etikkakurkut – suolaliemi tekee kurkuista rapsakat

Pääruokareseptit

Whisky-kana kermakastikkeessa uunissa – 3 aineksen kastike ja mehevä lopputulos

Joulu 31

Salaattireseptit

Viikkosalaatti valkokaalista – kuuma etikkaliemi tekee siitä rapsakan päiviksi

Joulu 31

Juhlareseptit

Joulupöydän uunijuurekset hunajalla ja rosmariinilla – karamelliset lohkot yhdellä pellillä

Joulu 30

Nopeat reseptit

Koulun kalakastike kotona – tilli-kurkkukastike, joka tekee kalasta raikkaan

Joulu 31

Keittoreseptit

Edullinen kasvissosekeitto kukkakaalista ja juureksista – samettinen arjen keitto

Joulu 30

Jälkiruokareseptit

Samettinen sitruunacurd kotona – sileä lemon curd ilman kokkareita

Joulu 31

Leivontareseptit

Kylmäkohotetut kaurasämpylät – sekoita illalla, paista aamulla

Joulu 31

Keittoreseptit

Kermainen kalakeitto katkaravuilla – sitruuna ja tilli tekevät siitä raikkaan

Joulu 30

Alkuruokareseptit

Juhlava katkarapuleivos tummasta leivästä – helppo smörgåsbakelse kotona

Joulu 31

Juhlareseptit

Lasimestarin silli joulupöytään – tee purkkiin 2–3 päivää etukäteen ja anna maustua

Joulu 30

Juhlareseptit

Joululaatikkopihvit pannulla – helppo tapa hyödyntää lanttulaatikon jämät

Joulu 30

Pääruokareseptit

Whisky-kana kermakastikkeessa uunissa – 3 aineksen kastike ja mehevä lopputulos

Joulu 31

Jälkiruokareseptit

Kotitekoinen omenasose kattilassa – helppo perusohje ja makeus omalla maulla

Joulu 31

Pääruokareseptit

Provencelainen porsaan sisäfilee valkosipulivoilla – perunapedillä ja kermakastikkeella

Joulu 31

Pääruokareseptit

Kanan Wallenbergare kotona – silkkisen pehmeät pihvit voissa

Joulu 31

Pääruokareseptit

Uunissa paistettu lufsa: perunapannukakku pekonilla ja puolukkahillolla

Joulu 31

Leivontareseptit

Kolasnitit vaniljalla ja hiutalesuolalla – rapeat reunat, pehmeä keskusta

Joulu 31